Drh. R. Kurnia Achjadi, MS memiliki latar belakang pendidikan yang mencakup Sarjana Kedokteran Hewan dari Fakultas Kedokteran Hewan IPB pada tahun 1974, Dokter Hewan dari Fakultas Kedokteran Hewan IPB pada tahun 1976. Beliau juga meraih gelar Magister Sains (MS) dalam Biologi Reproduksi dari Sekolah Pasca Sarjana IPB pada tahun 1979, serta gelar Doktor (Dr) dalam Biologi Reproduksi dari Sekolah Pasca Sarjana IPB pada periode 1983-1986. Drh. R. Kurnia Achjadi juga pernah mengikuti pelatihan di bidang Teknik Laboratorium & Radiasi di BATAN Indonesia-Wina pada tahun 1980. Selain itu, beliau mengikuti pelatihan tentang Small Holder Buffalo Production System di UPLB College, Laguna, Filipina, dan FAO pada tahun 1984, serta Dairy Herd Health and Farm Management di University Poolman, Washington State, Amerika Serikat pada tahun 1989.

Dalam pengalaman kerjanya, Drh. R. Kurnia Achjadi telah menjadi Staf Pengajar di Fakultas Kedokteran Hewan IPB dari tahun 1976 hingga 2015. Selain itu, beliau juga menjadi Staf Pengajar di Fakultas Peternakan IPB dari tahun 1976 hingga 2000.